2019年3月27日 星期三

1080327廚藝交流-西班牙燉飯-芫儂

1.米1水1.1  水加奶粉.芹香粉.義大利香料.黑胡椒粒.乳香玉米濃湯粉
 2.炒香肉絲及培根
 3.加入洋蔥.黑胡椒粒.義大利香料
 4.水煮三色豆
 5.將2.3.4一起煮及調味
 6.水煮青花菜
 7.水煮魷魚圈.蝦仁
 8.加入5及舖上魷魚圈.蝦仁
 9.西班牙燉飯完成
10.本校廚施及芫儂陳中南行政主廚

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