豬肉為什麼不能半生不熟?

點牛排的時候可以五分、七分的指定熟度，

點豬排的時候廚房直接做全熟，

不能點7分熟的豬排嗎??!!

資料來源：食用玩家。

https://www.facebook.com/tfda2014.tw/photos/a.1428910944059346/2237654443184988/?type=3&theater。引用2019/1/17。