向上國中午餐網頁
2018年4月19日 星期四
聽說茶葉蛋的灰綠色物質有毒不能吃?!!!
白煮蛋或茶葉蛋煮久後,在蛋黃和蛋白交界處可能會出現深黃綠色物質,成分以硫化鐵為主,屬於正常現象,不會影響食蛋的安全。一般而言茶葉蛋中的硫化鐵含量不致於太高,因此不會產生毒性問題。
影片網址:
https://www.facebook.com/tfda2014.tw/videos/2083509441932823/
資料來源:食用玩家。
https://www.facebook.com/tfda2014.tw/videos/vb.1421822344768206/2083509441932823/?type=2&theater
。引用
2018/4/19
。
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言