(C) 1.那些食物裡面含有豐富的「植物生化素」?
(A)主食類 (B)肉類(C) 各色蔬果
(A)2.哪些顏色的蔬菜具有增加記憶力的功能呢?
(A)藍紫黑色和紅色 (B)白色和綠色
(C) 藍紫黑色和黃色
(B)3.一份煮熟的蔬菜量是多少呢?
(A)一碗的量 (B) 八分滿碗的量 (C) 兩碗的量
(C)4.蔬果對身體的好處有哪些?
(A)
減少罹癌風險 (B)預防便祕 (C)以上皆是
5.請寫出你喜歡吃的蔬菜和水果各一種
如:高麗菜 / 香蕉
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