2015年1月20日 星期二

本校午餐供應之禽肉,請全校師生安心食用

1.本校供應禽肉類皆為CAS具有「防檢局屠宰衛生合格」標誌。屠宰過程中,已經過獸醫師嚴格把關。
2.午餐菜色皆為煮熟,且中心溫度超過80至100度,無半熟成品。
3.午餐製備流程中,嚴格控管生肉和熟食分區處理,無交叉感染之虞。

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